Cocina rica y sabrosa con fibra / Josep Dalmau Riera
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TextoDetalles de publicación: Barcelona, España : Editorial de Vecchi, 2001Descripción: 190 p. : il., col. ; 25 cmISBN: - 8431527099
- TX 769 D148
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 769 D148 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 027056 |
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"Más de 225 recetas concebidas para cuidar su línea y su salud sin renunciar a comer bien"--En cubierta
Incluye índice de recetas
"Hasta hace poco tiempo, la fibra era considerada como aquella parte de los alimentos que no podía ser aprovechada por el organismo. Sin embargo, en los últimos años, la importancia de la fibra no ha hecho sino crecer hasta llegar a ser considerada como un elemento indispensable para el mantenimiento de una vida en plenitud."--P. [4]
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