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Manejo de alimentos (Temas 650)
Usado por/ver desde:
- Alimentos Manejo
- Alimentos Manipulación
- Manipulación de alimentos
- Higiene en los alimentos
- Food handling
Ver además:
- Encabezamiento genérico: Sanidad doméstica
- Encabezamiento específico: Leche materna Colección y conservación
Escamilla González. Lista de encabezamientos de materia, 1978: p. 36 (Alimentos?Manejo)
Catálogo CSIC, 31 mayo 2006: URL: http://aleph.csic.es (Alimentos?Manipulación)
DGB/UNAM, 24 octubre 2006: catálogo electrónico (Manejo de alimentos). Se toma la estructura del inglés
Biblioteca del Congreso (Estados Unidos), 3 febrero 2009 : catálogo electrónico (Food handling)
