Principios de ciencia y tecnologia de los cereales/ R. Carl Hoseney, traductor. Mariano González Alonso
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Productor: Zaragoza, España: Editor: Acribia Descripción: 321 paginasTipo de contenido: - texto
- rdamedia
- volumen
- 842000703X
- TP435 C4 H583
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros para consulta en sala
|
Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TP435 C4 H583 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 001079 |
Total de reservas: 0
Navegando Biblioteca Antonio Enriquez Savignac estanterías, Colección: COLECCIÓN RESERVA Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| TP374 R5451 Food packaging principles and practice / | TP429 V73 Cómo hacer : el mejor vinagre | TP434 S842 Cereales / | TP435 C4 H583 Principios de ciencia y tecnologia de los cereales/ | TP435. M3 R628 El Gran libro de la pasta: Pastas, albóndigas, croquetas / | TP435. M3 W257 The cooks encyclopedia of pasta | TP435 T764 The Pasta Bible / |
