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The Pasta Bible / Christian Teubner, Silvio Rizzi, Tan Lee Leng

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Inglés Series Bible Cookbooks Series | Bible Cookbooks SeriesEditor: New York : Distribuidor: Penguin Studio, Fecha de copyright: ©1996Descripción: 233 páginas : ilustraciones a color, 31 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 1552854337
  • 0670869961
  • 9781552854334
Títulos uniformes:
  • Grosse Buch der Teigwaren, Español
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TP 435  T764
Resumen: "The latest Bibles focus on two of the most popular foods in the world: chocolate and cheese. The Cheese Bible details the fascinating process of making cheese and provides an encyclopedia of various kinds. In addition, there is a vast array of recipes for everything from soups and salads to fondue and main dishes, and a special section on cheese and wine. The Chocolate Bible explores the history of cocoa and making chocolate as well as a selection of recipes for chocolate candies, desserts, drinks, and some unusual main courses. You can indulge your passion for chocolate or cheese with these visually amazing and comprehensive books." -- Google books
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"The latest Bibles focus on two of the most popular foods in the world: chocolate and cheese. The Cheese Bible details the fascinating process of making cheese and provides an encyclopedia of various kinds. In addition, there is a vast array of recipes for everything from soups and salads to fondue and main dishes, and a special section on cheese and wine. The Chocolate Bible explores the history of cocoa and making chocolate as well as a selection of recipes for chocolate candies, desserts, drinks, and some unusual main courses. You can indulge your passion for chocolate or cheese with these visually amazing and comprehensive books." -- Google books

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