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El restaurante como empresa / Carlos Durón García

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Productor: México : Editor: Trillas, Fabricante: 1998Descripción: 124 paginas: ilustraciones; 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9682456142
Tema(s): Clasificación LoC:
  • HF5686.H75 D8.7
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