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Alimentos y bebidas : higiene, manejo y preparación / Lambertine Leonie Comblence

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: México : Distribuidor: CECSA, Fecha de copyright: ©1999Edición: 1º ediciónDescripción: 161 páginas : ilustraciones ; 25 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • sin medio
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9682610907
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX 945  C65
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