Hospitality Management Education / Clayton W. Barrows, Robert H. Bosselman, editores
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: New York, USA: Haworth Hospitality Press, 1999Descripción: XV, 286 páginas : ilustraciones ; 23 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 0789004410
- TX911 .3 .M27 H62324
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Incluye referencias bibliográficas e índice
Turismo Sustentable y Gestión Hotelera
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