S.21 / Oriol Balaguer ...[ et al.]
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TextLanguage: Spanish Publication details: Barcelona, España : Montagud, 2004Edition: 2ºDescription: 247p.: il.; 25cmISBN: - 84-7212-094-5
- TX791 B35
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Incluye índice de elaboración por materia
En cubierta: La nueva generación de la confitería española
