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Nueva fisiología del gusto / Jean-Marie Amat y Jean-Didier Vicent; Tr.Tabita Peralta

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona, España: RBA, 2003Descripción: 196p.: 21cmISBN:
  • 84-7901-969-7
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX631 A5618
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Traducción de: Pour une nouvelle physiologie du gout

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