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Larousse de los postres / Pierre Hermé

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Larousse, 2004Descripción: 430 p. : il. ; 27 cmISBN:
  • 84-8332-246-3
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX719 H5511
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Traducción de: Lluis Ogg Van Emmerik

T. Original: Larousse des desserts

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