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La economía y el turismo -- La demanda turística -- la oferta y el mercado turístico -- Las empresas turísticas : producción, costes y beneficios -- Los mercados y la empresa turística -- La retribución de los factores : el mercado de trabajo -- La intervención del estado en los mercados -- La macroeconomía : la medición de la producción y la renta -- La oferta y la demanda agregadas : los ciclos y el desempleo -- Las políticas macroeconómicas : la política fiscal -- El dinero, la política monetaria y la inflación -- El comercio internacional : la union europea -- El mercado de divisas y la unión monetaria europea -- El crecimiento económico y el desarrollo -- El turismo y las nuevas tecnologías : especial consideración de internet.