Cocina sana para diabéticos : exquisitas recetas para diabéticos, con numerosos y prácticos consejos para su preparación / Luisa Nassauer, Annemarie Fröhlich-Krauel y Rüdiger Petzoldt ; fotografías Odette Teubner y Kerstin Mosny
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TextLanguage: Spanish Original language: German Publication details: León, España : Everest, 2004Edition: 6a edDescription: 119 p. : il., láms, fot. ; 28 cmISBN: - 8424123794
- RC662 N266c 2004
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Incluye: glosario, tabla de intercambio de hidratos de carbono e índice general
Título original : Für Diabetiker - Das GU Bildkochbuch
Sobre este libro -- El camino hacia su dieta y las recetas -- Lo que hay que saber sobre la diabetes -- La alimentación adecuada para cada situación -- datos importantes de la dietética -- Usted decide lo que necesita -- Dietas -- Menús -- Para desayunar --Para el tentempié -- Para merendar -- Para cenar -- Antes de acostarse -- Sopas, guisos y budines -- Apreciados platos de carne y pescado -- Verduras, ensaladas y guarniciones refinadas -- Lo que también pueden comer los diabéticos -- Glosario -- Tablas -- Índice generalde la A a la Z.
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