elBulli 2003-2004 [Disco compacto] / Ferran Adriá, Juli Soler, Albert Adriá ; realización CD Jordi Berenguer
Tipo de material:
PelículaDetalles de publicación: España : elBulli Books, 2005Edición: 1a edDescripción: 1 CD : il., col. ; 4 3/4 plgISBN: - 8478714677
- elBulli2003 [Título paralelo]
- elBulli2004 [Título paralelo]
- Soler, Juli [coaut.]
- Adriá, Albert [coaut.]
- Berenguer, Jordi [coaut.]
- DC TX723.5.S7 A243d 2005
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX723.5.S7 A243d 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Gastronomia | 018919 | |||
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Disco compacto (CD-ROOM) | TX723.5.S7 A243d 2005 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Gastronomia | 018920 |
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Incluye índices
Para obra impresa véase TX723.5.S7 A243e 2005
