The BRC global standard for food safety : a guide to a successful audit / Ron Kill
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: a Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, c2008Descripción: ix, 340 p. ; 25 cmISBN: - 1405157968 (pbk. : alk. paper)
- 9781405157964 (pbk. : alk. paper)
- TX 537 K484 2008
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 537 K484 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 023627 |
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En la portada: Based on issue 5 of The BRC Global Standard
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