Programación nutricional deportiva : el futuro de la nutrición en el deporte : el sistema revolucionario que incorpora a la óptima nutrición en el deporte una dimensión olvidada, la del tiempo / John Ivy, Robert Portman ; traducción, Juan Carlos Ruiz Franco
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Badalona, España : Editorial Paidotribo, c2010Edición: 1a edDescripción: 273 p. : il. ; 22 cmISBN: - 8499100252
- 9788499100258
- Nutrient timing system : the revolutionary new system that adds the missing dimension to sports nutrition : the dimension of time. spa
- TX 361 .A8 Iv963
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Título original: Nutrient timing system : the revolutionary new system that adds the missing dimension to sports nutrition : the dimension of time
Incluye bibliografía: p. 235-264 e índice
Introducción -- Principios de la programación nutricional -- Programa nutricional -- Sistemas de energía muscular y utilización del combustible -- La influencia de las hormonas en el crecimiento y desarrolla del músculo -- El sistema de programación nutricional -- La fase de energía del SPN -- La fase anabólica del SPN -- La fase de crecimiento del SPN -- Incorporación de la programación nutricional al entrenamiento -- Hacer que la programación nutricional trabaje en nuestro favor -- El programa de nutrición del SPN, por Susan Kleiner -- Nutrición y rendimiento -- Activadores nutricionales y suplementos deportivos -- Los macronutrientes adecuados -- Los micronutrientes adecuados -- Funcionamiento y adaptación del músculo -- cómo funcionan los músculos y cómo se adaptan al entrenamiento
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