Alimentos saludables de la A al Z : una guía de posibilidades para comer sano variado y muy sabroso / Erwin Moller
Tipo de material:
TextoEditor: México : Distribuidor: Editorial Grijalbo, Fecha de copyright: ©2006Edición: 2 edición, 1a. reimpresiónDescripción: 317 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9789707801271
- TX 349 M64 2006
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 349 M64 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 029759 |
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Conocer lo que comemos, saber si son verdaderas las virtudes que se le atribuyen a los alimentos y contar con datos útiles para planear una alimentación sana, es una prioridad de nuestros tiempos. Cada día surgen nuevas teorías, nuevas dietas y nuevos descubrimientos sobre las bondades de determinados alimentos, además rompen tabúes y mitos. Ante un escenario con tanta información, resulta indispensable tener una referencia actualizada, seria y completa que, no solo nos oriente, sino que también se convierta en una referencia constante para saber discernir entre lo que nos puede ayudar a mantenernos sanos o perjudicarnos y que aporte opciones para complementar la dieta. Alimentos saludables de la A a la Z se convertirá en su libro de cabecera para elegir alimentos y conocer sus propiedades nutricionales, pero además le ayudara a tener una dieta sana y variada ¡Buen provecho!
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