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Xanat : vainilla, dulce aroma para el mundo / Gilda Castillo, coordinación editorial y cuidado de la edición

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Colección Tonacayotl: nuestro sustentoProductor: Ciudad de México : Distribuidor: Fundación Herdez, Fecha de copyright: ©2018Descripción: 189 páginas : ilustraciones, fotografías, mapas ; 18 x 18 cmTipo de contenido:
  • rdacontent
Tipo de medio:
  • rdamedia
Tipo de soporte:
  • rdacarrier
ISBN:
  • 9786078172474
Tema(s): Clasificación LoC:
  • SB 307 .V2  X2 2018
Resumen: "Se describen detalladamente las características biológicas de esta planta que crece en las zonas de bosques tropicales húmedos y que ha sido uno de los ingredientes aromáticos y saborizantes de alimentos tradicionales, medicinas y elementos rituales de las culturas mesoamericanas..." --P.[1]
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Libros para consulta en sala Libros para consulta en sala Biblioteca Antonio Enriquez Savignac Biblioteca Antonio Enriquez Savignac COLECCIÓN RESERVA SB 307 .V2 X2 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 No para préstamo Gastronomía 040826
Libros Libros Biblioteca Antonio Enriquez Savignac Biblioteca Antonio Enriquez Savignac Colección General SB 307 .V2 X2 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) 2 Disponible Gastronomía 040827
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"Se describen detalladamente las características biológicas de esta planta que crece en las zonas de bosques tropicales húmedos y que ha sido uno de los ingredientes aromáticos y saborizantes de alimentos tradicionales, medicinas y elementos rituales de las culturas mesoamericanas..." --P.[1]

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