Fundamentos del turismo : nuevo enfoque en el siglo XXI / compilado por José Luis Feijoó ; coautores Mariana Celina Fabbroni ...[et al.]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series (Hotelería, gastronomía y turismo)Editor: Buenos Aires : Distribuidor: Ugerman, Fecha de copyright: ©2018Edición: 1ª ediciónDescripción: 317 páginas : ilustraciones, tablas ; 23 x 15 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9789879468630
- G155 .A1 F297 2018
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | G155 .A1 F297 2018 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ejem.1 | No para préstamo (Préstamo interno) | Turismo Sustentable y Gestión Hotelera | 043151 |
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Coautores : "Mariana Celina Fabbroni, Mariana Pérez Marquez, Marlene Pedetti, Alice Bonomi, Patricio Castro Pacheco, Rodrigo Báez, Melina Magalí Romero, Lila Somma y Mayra Lorena Coppa"
Incluye bibliografía.
Turismo, sociedad, educación y conocimiento científico / Mariana Celina Fabbroni -- Territorio y recursos turísticos / Mariana Pérez Márquez, Rodrigo Báez, Mayra Lorena Coppa, Melina Magalí Romero, Lila Somma -- Turismo, políticas y desarrollo / Marina Celina Fabbroni, Mariana Pérez Márquez, Rodrigo Báez -- Turismo, organizaciones y servicios / Marlene Pedetti, Mariana Pérez Márquez -- Turismo, comunicación y tecnología / Alice Bonomi, Patricio Castro Pacheco. Turismo, sociedad, educación y conocimiento científico. --
Territorio y recursos turísticos. --
Turismo, políticas y desarrollo. --
Turismo, organizaciones y servicios. --
Turismo, comunicación y tecnología.
En este libro que me complace presentar y del que soy su compilador, plasmaron sus ideas y conceptos autores con gran experiencia en el turismo y también autores que invitamos especialmente para que tuvieran su espacio para expresarse. En esta obra nos focalizaremos en los Fundamentos del Turismo, con un nuevo enfoque en este siglo XXI. Esta publicación desde sus líneas temáticas, que llevan a la Educación y Conocimiento Científico, a su Organización y Servicios, al Territorio y los Recursos, a la Comunicación y Tecnología y finalmente a las Políticas y Desarrollo, es una excelente introducción esencialmente para dos tipos de lectores: estudiantes ávidos en saber algo más del turismo (que seguramente han elegido como la carrera para su desarrollo profesional) y también para quienes ya están en actividad pero que su curiosidad los lleva a conocer algo más de lo que está sucediendo en este momento, en este dinámico sector. Ustedes, los lectores, son los mejores aliados de los conocimientos de los coautores ya que serán los encargados de aprenderlos y luego difundirlos. El alcance de un libro, siempre sorprende. Y es a través del lector que esto sucede.
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