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  • Original cataloging agency: MX-CcUC
  • Transcribing agency: MX-CcUC

150 ## - Término temático

  • Topical term or geographic name entry element: Taller de servicios aplicados a la industria gastronomica
  • General subdivision: GA0109
  • Chronological subdivision: 2018

670 ## - SOURCE DATA FOUND

  • Source citation: Work cat.: (MX-CcUC)12319: Ferret, Christian autor 2728, Savoirs et tecniques de restaurant / Christian Ferrert

942 ## - KOHA INTERNAL USE

  • Koha auth type: TOPIC_TERM
  • Universidad del Caribe
  • Con tecnología Koha